”私たちの作る苺でおいしいケーキを・・・そこから始まったケーキSHOP『風工房』”

　 「風工房」一番の人気は、なんといっても自慢の苺をふんだんに使った、「苺のショートケーキ」。店内に一歩入ると、甘ーい香りでいっぱいです。

朝採れ苺で作るケーキだから何よりも生苺のケーキがおすすめですが、 ショーケースの中には、季節限定のいろとりどりのケーキが並びます。
ドリンク類も、コーヒー、紅茶、カフェオレ、ココアなど、夏場は、シャーベット、ソフトクリームなど、豊富に取り揃えています。

通年、完熟生苺を使ったケーキがショーケースに並ぶのは、１２月から６月までの冬から初夏にかけて、苺の生育時期の夏場には、生苺の代わりに完熟苺のピューレを使ったケーキや「苺ソフトクリーム」や「苺シャーベット」等夏場限定の商品となります。苺を使ったケーキの他にも、季節に応じたケーキが四季折々にショーケースに並びます。

地産地消
「安心して食べていただけるものを作っていきたい」
風工房を経営しているのは、苺倶楽部の６人のメンバー。
６人の苺生産者が集まり自分たちの栽培した、自慢のイチゴをたくさんの人に食べてほしい。「いちごジャム」など火を通して加工したものではなく、なによりも「完熟生苺」のおいしさを味わってほしいとの思いから「苺倶楽部」が結成しました。苺倶楽部のメンバーが大切にしていることは、お客様との「信頼関係」と「安心して食べていただけるものを作っていきたい」ということです。

送料及びお支払方法は「送料・お支払い」をご覧下さい。

008 ふたなそるべ （単品） 価格 200円（税込） 二層仕立てで二倍美味しいふたなそるべ、単品です。（写真はいちご）	009 ふたなそるべ （12個セット） 価格 2,400円（税込） いちご・ブルーベリー・土佐金時・紅玉・小夏・とうもろこし・文旦・ブシュカンの8種類♪
001 シフォンケーキ （ホール） 価格 3,700円（税込） イチゴ、チョコのシフォンケーキをご用意致しております。	002 苺のシフォンケーキ 価格 325円（税込） 店頭に並んでいるサイズのシフォンケーキです。完熟苺のピューレを生地に使用♪
003 チョコのシフォンケーキ 価格 325円（税込） 店頭に並んでいるサイズのシフォンケーキです。	006 いちごジャム 価格 470円（税込） イチゴと砂糖だけを使って作った無添加ジャムです。イチゴの風味が違います。
007 いちごゼリー （10個） 価格 950円（税込） 着色料・保存料を一切使用していない、完熟苺のゼリーです。

←こちらのボタンをクリックするとご注文画面に移ります。注文したあとで、キャンセルすることも出来ます。

２階は、久礼湾を一望できる喫茶コーナーとなっています。海を眺めながらゆっくりとしたひとときをお楽しみください。
喫茶コーナー店長おすすめのケーキセットでさらに快適さを広げます。

メニュー

ケーキセット　ドリンク料金＋２６０円又は３００円（お好きなケーキをお選びください）

苺シフォンケーキ	￥３２５	苺とヨーグルトのムース	￥２９０(６月〜９月)
苺チーズケーキ	￥３２５	苺ババロア	￥３５０(６月〜９月)
苺ガナッシュ	￥３５０	トロピカルムース	￥３５０(７月〜９月)
苺ザーネ	￥２９０	フルーツタルト	￥３３０(６月〜11月)
苺ゼリー	￥　９５	苺スムージー	￥４２０(５月〜10月)

●お店情報

営業時間	販売　午前１０：３０〜午後６：００ 喫茶　午前１０：３０〜午後５：００（オーダーストップは午後４：３０）
定休日	毎週木曜日（祭日と重なった時は営業、ただし代休あり。年末は２９日迄、年始は１月２日から）
住所	〒789-1301　高知県高岡郡中土佐町久礼6782-1（新元町）
アクセス	車でのアクセス方法(中土佐ICから約6分) 徒歩でのアクセス方法(JR土佐久礼駅から約12分)
電話番号	０８８９−５２−３３９５
ＦＡＸ番号	０８８９−５２−３３９５
ホームページ	http://www.kazekoubou.net/
メールアドレス	風工房へのお問合せ
全国発送	致します。（但し、一部商品のみ［いちごジャム、シフォンケーキ等］）
駐車場	あり（14台　店舗前の川を渡った所に専用駐車場があります。）