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「ふたなそるべ」に高知の夏を代表する果物「小夏」が新登場！
素材の味を生かしたシャーベットと濃厚で甘いアイスミルクの二層仕立てで、二倍美味しい二度美味しい、嬉しさいっぱいのシャーベットアイスです。（＾０＾） →ご注文はこちらから |
| 苺倶楽部物語 |
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毎日、毎日、苺づくりに励む、私たち８名が、摘みたての苺でおいしいケーキをつくってみたい。そんな思いで始めました。これからも素朴でおいしいケーキづくりに励んで行きますので応援して下さい。
苺倶楽部一同 |
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 は苺（１５）の日です。全商品５％引きとなります。 |
| ▼出張販売 |
6/10（水）フジグラン高知
6/14（日）サンプラザ（土佐ショッピング店、緑ヶ丘店）
6/17（水）フジグラン野市店
6/21（日）サンプラザ（店舗未定）
6/28（日）サンシャイン（店舗未定） |
6/17（水）フジグラン野市店・高知店
苺倶楽部の栽培する「苺」は
ひとあじ違います。
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| ここ中土佐町は、かつおの一本釣りの町としても知られている町です。そこで大量に消費される鰹をさばいたときに出るアラ（かつおの頭や骨など）を肥料として使っています。鰹のアラの肥料で、栽培された苺は、甘みのおいしい苺となります。 |
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”私たちの作る苺でおいしいケーキを・・・そこから始まったケーキSHOP『風工房』”
「風工房」一番の人気は、なんといっても自慢の苺をふんだんに使った、「苺のショートケーキ」。店内に一歩入ると、甘ーい香りでいっぱいです。
朝採れ苺で作るケーキだから何よりも生苺のケーキがおすすめですが、
ショーケースの中には、季節限定のいろとりどりのケーキが並びます。
ドリンク類も、コーヒー、紅茶、カフェオレ、ココアなど、夏場は、シャーベット、ソフトクリームなど、豊富に取り揃えています。
通年、完熟生苺を使ったケーキがショーケースに並ぶのは、１２月から６月までの冬から初夏にかけて、苺の生育時期の夏場には、生苺の代わりに完熟苺のピューレを使ったケーキや「苺ソフトクリーム」や「苺シャーベット」等夏場限定の商品となります。苺を使ったケーキの他にも、季節に応じたケーキが四季折々にショーケースに並びます。
地産地消
「安心して食べていただけるものを作っていきたい」
風工房を経営しているのは、苺倶楽部の８人のメンバー。
８人の苺生産者が集まり自分たちの栽培した、自慢のイチゴをたくさんの人に食べてほしい。「いちごジャム」など火を通して加工したものではなく、なによりも「完熟生苺」のおいしさを味わってほしいとの思いから「苺倶楽部」が結成しました。苺倶楽部のメンバーが大切にしていることは、お客様との「信頼関係」と「安心して食べていただけるものを作っていきたい」ということです。
素材の味を生かしたシャーベット『ふたなそるべ』も大好評♪
ショップで一番人気のシフォンケーキや、完熟苺で作った無添加の苺ジャムなど、自信を持ってお届けいたします。
 送料及びお支払方法は「送料・お支払い」をご覧下さい。
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008 |
ふたなそるべ
（単品） |
価格 |
200円（税込） |
| 二層仕立てで二倍美味しいふたなそるべ、単品です。（写真はいちご） |
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009 |
ふたなそるべ
（12個セット） |
価格 |
2,400円（税込） |
| いちご・ブルーベリー・土佐金時・紅玉・小夏・とうもろこし・すもも・文旦・仏手柑の9種類♪ |
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001 |
シフォンケーキ
（ホール） |
価格 |
3,700円（税込） |
| イチゴとチョコのシフォンケーキをご用意致しております。 |
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002 |
苺のシフォンケーキ |
価格 |
325円（税込） |
| 店頭に並んでいるサイズのシフォンケーキです。完熟苺のピューレを生地に使用♪ |
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003 |
チョコのシフォンケーキ |
価格 |
325円（税込） |
| 店頭に並んでいるサイズのシフォンケーキです。 |
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006 |
いちごジャム |
価格 |
470円（税込） |
| イチゴと砂糖だけを使って作った無添加ジャムです。イチゴの風味が違います。 |
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007 |
いちごゼリー
（10個） |
価格 |
950円（税込） |
| 着色料・保存料を一切使用していない、完熟苺のゼリーです。 |
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２階は、久礼湾を一望できる喫茶コーナーとなっています。海を眺めながらゆっくりとしたひとときをお楽しみください。
喫茶コーナー店長おすすめのケーキセットでさらに快適さを広げます。
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