 ふたなそるべは只今販売休止中です。
販売再開の時期はホームページ上でお知らせいたします。 |
| 苺倶楽部物語 |
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毎日、毎日、苺づくりに励む、私たち８名が、摘みたての苺でおいしいケーキをつくってみたい。そんな思いで始めました。これからも素朴でおいしいケーキづくりに励んで行きますので応援して下さい。
苺倶楽部一同 |
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 は苺（１５）の日です。全商品５％引きとなります。 |
| ▼出張販売♪ |
| 6/22（日）サンシャイン針木 |
苺倶楽部の栽培する「苺」は
ひとあじ違います。
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| ここ中土佐町は、かつおの一本釣りの町としても知られている町です。そこで大量に消費される鰹をさばいたときに出るアラ（かつおの頭や骨など）を肥料として使っています。鰹のアラの肥料で、栽培された苺は、甘みのおいしい苺となります。 |
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”私たちの作る苺でおいしいケーキを・・・そこから始まったケーキSHOP『風工房』”
「風工房」一番の人気は、なんといっても自慢の苺をふんだんに使った、「苺のショートケーキ」。店内に一歩入ると、甘ーい香りでいっぱいです。
朝採れ苺で作るケーキだから何よりも生苺のケーキがおすすめですが、
ショーケースの中には、季節限定のいろとりどりのケーキが並びます。
ドリンク類も、コーヒー、紅茶、カフェオレ、ココアなど、夏場は、シャーベット、ソフトクリームなど、豊富に取り揃えています。
通年、完熟生苺を使ったケーキがショーケースに並ぶのは、１２月から６月までの冬から初夏にかけて、苺の生育時期の夏場には、生苺の代わりに完熟苺のピューレを使ったケーキや「苺ソフトクリーム」や「苺シャーベット」等夏場限定の商品となります。苺を使ったケーキの他にも、季節に応じたケーキが四季折々にショーケースに並びます。
地産地消
「安心して食べていただけるものを作っていきたい」
風工房を経営しているのは、苺倶楽部の８人のメンバー。
８人の苺生産者が集まり自分たちの栽培した、自慢のイチゴをたくさんの人に食べてほしい。「いちごジャム」など火を通して加工したものではなく、なによりも「完熟生苺」のおいしさを味わってほしいとの思いから「苺倶楽部」が結成しました。苺倶楽部のメンバーが大切にしていることは、お客様との「信頼関係」と「安心して食べていただけるものを作っていきたい」ということです。
人気のシフォンケーキや完熟苺を使用した無添加のいちごジャムなど、自信を持ってお届けいたします。
 送料及びお支払方法は通信販売法規をご覧下さい。
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001 |
シフォンケーキ
（ホール） |
価格 |
3,700円（税込） |
| イチゴとチョコのシフォンケーキをご用意致しております。 |
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002 |
苺のシフォンケーキ |
価格 |
325円（税込） |
| 店頭に並んでいるサイズのシフォンケーキです。 |
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003 |
チョコのシフォンケーキ |
価格 |
325円（税込） |
| 店頭に並んでいるサイズのシフォンケーキです。 |
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006 |
いちごジャム |
価格 |
470円（税込） |
| イチゴと砂糖だけを使って作った無添加ジャムです。イチゴの風味が違います。 |
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007 |
いちごゼリー
（10個） |
価格 |
950円（税込） |
| 着色料・保存料を一切使用していない、完熟苺のゼリーです。 |
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２階は、久礼湾を一望できる喫茶コーナーとなっています。海を眺めながらゆっくりとしたひとときをお楽しみください。
喫茶コーナー店長おすすめのケーキセットでさらに快適さを広げます。
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