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新鮮な旬の魚が並ぶ久礼大正町市場
ニザダイ(仁座鯛)
ニザダイ科。尾の付け根に4〜5の黒い突起状の斑点があり、特に3個が目立つ。磯釣りでグレなどの外道として釣れ、最初の引きが強烈なので釣り人は面白い。
【別名】サンノジ、サンノジハゲ、クロハゲなど
【旬】冬〜春
【料理】磯臭さが強い魚。刺身、ぬた、洗いなど
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